La noix de coco

La noix de coco est probablement originaire de Malaisie et a été acclimatée dans la plupart des pays tropicaux. Ce fruit contient beaucoup de sels minéraux et de vitamines, notamment des vitamines E, C, B1, B2, ce qui aide a la circulation du sang. La noix de coco est riche en fibre, dont une consommation régulière peut prévenir la constipation et réduire l'incidence des maladies cardiovasculaires. La noix de coco a un taux d'acides gras saturés très élevés pour un aliment d'origine végétale


Recette coco : miamco