la cerise serait originaire d'europe et on en distinguerais deux grandes parties:
-la cerise acidulée (plutôt utilisée dans les tartes, confites...) réduirait l'apparition de cancers,
améliorerait la récupération musculaire et combatterais les douleurs inflammatoires.
-la cerise douce (plutôt utilisée dans les desserts ou mangées normalement) lutterais contre les maladies cardiovasculaires et les insomnies.
la cerise en général contient de la vitamine a, c du cuivre, du fer et de la manganèse.
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